預計出貨日:
膳馨 SHAN SHIN
連續六年榮獲米其林餐盤推薦，2023年也得到綠色餐飲指南最友善員工獎肯定的膳馨集團，堅持品味、用心生活，無可取代的創作料理，難以抗拒的貼心服務。
◼︎榮獲2024台中市伴手禮評審團大獎
◼︎創新台菜 x 加熱即食ｘ輕鬆上桌
◼︎嚴選口湖台灣鯛 x 特選雲林大埤酸菜
◼︎鮮香撲鼻 x 酸辣帶勁 x 椒麻過癮
◼︎四季品嚐 x 開胃下飯
規格重量：1600g（固形物：台灣鯛魚片300g、酸菜料包1300g）
過敏原資訊：本產品含有魚類、蛋及其製品，不適合其過敏體質者食用。
保存期限：12個月(係指未開封儲存於-18度°C以下可保存天數，開封後請立即加熱食用以確保品質)
有效日期：標示於包裝上
物流方式：冷凍宅配
製造產地：台灣
產品描述
🏅「膳馨創新台菜，米其林六連霸」🏅
[2020-2025 米其林指南入選餐廳] 連續六年榮獲肯定
「米其林指南推薦台菜 奢華在家享」川味酸菜魚
◾ 榮獲2024台中市伴手禮評審團大獎
◾創新台菜 x 加熱即食ｘ輕鬆上桌
◾嚴選口湖台灣鯛 x 特選雲林大埤酸菜
◾鮮香撲鼻 x 酸辣帶勁 x 椒麻過癮
◾四季品嚐 x 開胃下飯
嚴選雲林湖口台灣鯛，肉質細嫩無土味、特選雲林大埤酸菜，
酸爽脆口酸而不嗆，搭配著鮮甜酸辣的醇厚湯頭，在舌尖上久久不散
嚴選食材的極致風味
◾醇厚湯頭｜鮮甜酸辣，層次豐富
酸辣交織 挑動味蕾，一口就讓五官甦醒
◾極鮮台灣鯛｜雲林口湖優養，肉質細嫩無土味
純淨水質孕育，富含優質蛋白與DHA
入口鮮甜即化，每一口都是飽滿魚鮮
◾來自台灣酸菜｜大埤特產，酸爽脆口
嚴選雲林大埤在地特產酸菜
自然發酵、酸而不嗆，爽脆口感越嚼越開胃
「酸、辣、麻」多重味蕾
吃一口就上癮！
◾搭配白飯，粒粒米香與酸辣湯頭的完美融合吸附，最經典也最能滿足
◾搭配麵食，麵條與酸菜魚湯汁完美結合，Q彈帶勁，每一口都鮮香濃郁！
◾搭配冬粉，吸足酸辣魚湯，充滿層次，低卡又過癮！
◾搭配老油條，浸泡在湯汁中，帶來酥脆又濃郁的口感
膳馨「真材實料看得見、料多味美輕鬆上桌」
調理方式
1.解凍加水
酸菜包冷藏解凍後，加水500CC後開始加熱，也可添加其它蔬菜食材，調味包同樣依照個人吃辣程度添加。
2.加入魚片
待鍋物煮滾後，將魚片依序放入鍋中，等再次煮沸後即可食用。
注意事項：
1.圖片僅供參考，請以實物為準。
2.本產品有細刺、魚鱗的可能，請小心食用。
商品資料
商品名稱：川味酸菜魚
規格重量：1600g（固形物：台灣鯛魚片300g、酸菜料包1300g）
主要成分：水、台灣鯛魚、酸菜（芥菜、鹽）、大豆沙拉油、醋、蔥、雞蛋白、蒜、薑、辣椒、玉米粉、辣椒乾、鹽、花椒粒、白胡椒粉、L-麩酸鈉（調味劑）
過敏原資訊：本產品含有魚類、蛋及其製品，不適合其過敏體質者食用。
保存期限：12個月(係指未開封儲存於-18度°C以下可保存天數，開封後請立即加熱食用以確保品質)
有效日期：標示於包裝上
物流方式：冷凍宅配
製造產地：台灣
負責廠商：膳馨餐飲有限公司
廠商電話：04-23721650
廠商地址：台中市西區存中街21號
食品業者登錄字號：F-170762591-00000-0
產品責任險：和泰產物保險30-113-12067137-00002-PDL
注意事項：圖片僅供料理擺盤參考，請以實物為準
預計出貨日:
膳馨 SHAN SHIN
連續六年榮獲米其林餐盤推薦，2023年也得到綠色餐飲指南最友善員工獎肯定的膳馨集團，堅持品味、用心生活，無可取代的創作料理，難以抗拒的貼心服務。