膳馨 SHAN SHIN 膳馨極品爐烤白鰻魚米糕

膳馨嚴選來自嘉義東石養殖的日本外銷新鮮白鰻，以特製味噌醬細火醃製入味，再經爐火慢烤，讓外層帶著微微焦香，魚肉依然保有細嫩口感，而白鰻在烘烤過程中釋放出的油脂與香氣，慢慢滲入底層的古早味米糕裡，讓米粒吸附滿滿精華，入口Q軟帶甜，讓你越吃越香，是一道兼具飽足感與精緻感的特色料理。

商品名稱：極品爐烤白鰻魚米糕

規格重量：900g±5%/份

主要成分：長糯米、豬肉絲(台灣)、香菇、水、薑、醬油[水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)]、烤鰻魚{白鰻魚、醬油膏[水、非基因改造脫脂黃豆片胺基酸液、釀造生醬油(水、非基因改造脫脂黃豆片(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、食鹽)、轉化液糖(蔗糖、水)、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、糯米、防腐劑(己二烯酸鉀)、甜味劑(甘草酸鈉)、酵母抽出物、食鹽、調味劑(DL-蘋果酸)]、味醂[果糖、水、糯米、米麴、釀造米醋、鹽、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸)]、味噌(非基因改造黃豆、米、鹽)、糖、白胡椒粉、洋蔥、蒜頭、米酒、檸檬汁}。

過敏原資訊：本產品含有魚肉、大豆和麻油及其製品，不適合其過敏體質者食用

保存期限：6個月(係指未開封儲存於-18度°C以下可保存天數，開封後請立即加熱食用以確保品質)

有效日期：標示於包裝上

物流方式：冷凍宅配

製造產地：台灣

廠商名稱：膳馨餐飲有限公司

廠商電話號碼：04-25606922

廠商地址：台中市西區存中街21號

食品業者登錄字號：F-170762591-00000-0

產品責任險：和泰產物保險30-113-12067137-00002-PDL

注意事項：圖片僅供料理擺盤參考，請以實物為準