預計出貨日:
連續六年榮獲米其林餐盤推薦，2023年也得到綠色餐飲指南最友善員工獎肯定的膳馨集團，堅持品味、用心生活，無可取代的創作料理，難以抗拒的貼心服務。
- 珍貴食材與獨家秘製高湯
- 精選多種高級食材精心烹煮
- 年節送禮闔家品嘗的最佳選擇
規格重量：2700g
主要成分：高湯(水、雞骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、烏醋(水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、番茄糊、濃縮柳橙汁、胡蘿蔔汁、醬汁、髮菜、海帶、大茴、小茴、芹菜籽)、雞粉(食鹽、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、玉米澱粉、麥芽糊精、糖、雞湯、雞肉、雞油、醬油、水解大豆蛋白、香料、酵母抽出物、油菜籽油、白胡椒粉、葵花籽油、糊精)、柴魚精(鹽、玉米澱粉、鰹魚粉、馬鈴薯澱粉、砂糖、 麥芽糊精、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、香料)、二砂、白胡椒粉、醬油(水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)))、珠貝、白菜、土雞肉、豬腳(台灣)、蛤蜊、芋角(芋頭、棕櫊油)、鳥蛋、開陽、栗子、豬腳筋(台灣)、蝦丸(蝦仁、豬脂(台灣)、馬鈴薯澱粉、糖、米酒、鹽、薑汁、白胡椒粉)、魚皮、扁魚、魷魚、香菇、蒜仁、蔥、參茸酒(高粱酒、鹿茸、當歸、黨參、杜仲、肉桂、山藥等高級中藥材萃取液、蔗糖素(甜味劑))
特級料包：干貝
過敏原：本產品含大豆、奶類、含麩質之穀物、蛋、堅果類、魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
保存期限：冷凍保存一年
有效日期：標示於包裝上
物流方式：冷凍宅配
原產地：台灣
廠商名稱：膳馨餐飲有限公司
產品描述
精選多款台灣在地豐富食材，經由泡、煮、炒、炸、滷、煨、燜、蒸、燉等繁瑣步驟，細心慢工調理每道食材，將其融入長時間文火淬煉的獨門濃郁上湯，最後加入參茸酒提升整體氣味，不僅讓干貝佛跳牆這道料理香氣醇厚，裡面每樣食材還保有原始風味，也使得湯頭堆疊出鮮濃甘醇極佳口味！
調理方式
完全退冰後，連同PP盒置入電鍋(需墊高)，加水蒸50分鐘後放入干貝料，再蒸10分鐘即可食用。
商品資料
商品名稱：御品干貝佛跳牆(不含甕)
規格重量：2700g
主要成分：高湯(水、雞骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、烏醋(水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、番茄糊、濃縮柳橙汁、胡蘿蔔汁、醬汁、髮菜、海帶、大茴、小茴、芹菜籽)、雞粉(食鹽、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、玉米澱粉、麥芽糊精、糖、雞湯、雞肉、雞油、醬油、水解大豆蛋白、香料、酵母抽出物、油菜籽油、白胡椒粉、葵花籽油、糊精)、柴魚精(鹽、玉米澱粉、鰹魚粉、馬鈴薯澱粉、砂糖、 麥芽糊精、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、香料)、二砂、白胡椒粉、醬油(水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)))、珠貝、白菜、土雞肉、豬腳(台灣)、蛤蜊、芋角(芋頭、棕櫊油)、鳥蛋、開陽、栗子、豬腳筋(台灣)、蝦丸(蝦仁、豬脂(台灣)、馬鈴薯澱粉、糖、米酒、鹽、薑汁、白胡椒粉)、魚皮、扁魚、魷魚、香菇、蒜仁、蔥、參茸酒(高粱酒、鹿茸、當歸、黨參、杜仲、肉桂、山藥等高級中藥材萃取液、蔗糖素(甜味劑))
特級料包：干貝
過敏原：本產品含大豆、奶類、含麩質之穀物、蛋、堅果類、魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
保存期限：冷凍保存一年
有效日期：標示於包裝上
物流方式：冷凍宅配
原產地：台灣
廠商名稱：膳馨餐飲有限公司
廠商電話號碼：04-2372-1650
廠商地址：台中市西區存中街21號
食品業者登錄字號：B-154598791-00000-7
投保產品責任險字號：和泰產物30-112-12067137-00001-PDL
注意事項：圖片僅供料理擺盤參考，請以實物為準
預計出貨日:
連續六年榮獲米其林餐盤推薦，2023年也得到綠色餐飲指南最友善員工獎肯定的膳馨集團，堅持品味、用心生活，無可取代的創作料理，難以抗拒的貼心服務。