富錦樹台菜香檳 x 吳寶春麥方店 星級蛋黃酥禮盒 9入/盒

米其林一星的「富錦樹台菜香檳」，攜手世界麵包冠軍「吳寶春麥方店」推出限定聯名「星級蛋黃酥禮盒」。

使用古法紅土鹹蛋黃的國王蛋黃酥、慢火細熬大甲芋頭泥的菠蘿芋頭蛋黃酥，及十年陳釀清雅酸甜的老梅釀桂花酥。

以講究食材與傳承工藝，願在名為桂月的季節裡，用滿滿金色的喜悅，傳遞最剛好的中秋相聚心意。

【國王蛋黃酥】
紅豆餡(紅雲豆、麥芽糖、無水奶油、蔗糖、海藻糖、麥芽糊精、高吸油安定劑(椰子粉、小麥纖維、麥芽糊精、脂肪酸甘油酯)、鹽)、鹹鴨蛋黃(鴨蛋、食鹽)、麵粉(小麥麵粉、小麥澱粉)、奶油、麵粉(小麥麵粉、小麥麵筋、麥芽小麥麵粉)、雞蛋、麵粉(小麥麵粉、麵筋、L-抗壞血酸(抗氧化劑))、黑芝麻、高粱酒(高粱、小麥)、岩鹽(氯化鈉、亞鐵氰化鉀(品質改良劑))、蔗糖、白醋(水、米、食用酒精、果糖)

【菠蘿芋頭蛋黃酥】
芋頭餡(芋頭、白鳳豆沙、麥芽糖、蔗糖、葡萄糖、大豆油、海藻糖、奶粉、食鹽、甜味劑(D-山梨醇液70%)、香料[香料、丙二醇、甜味劑(D-山梨醇液70%)、食用色素(藍色一號、黃色五號、紅色七號、紅色四十號) ]、二氧化鈦)、奶油、麵粉(小麥麵粉、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、糊精、聚木糖酵素、糖化酵素、維生素C(抗氧化劑)、鹽、葵花油)、麵粉(小麥麵粉、小麥澱粉)、鹹鴨蛋黃(鴨蛋、食鹽)、雞蛋、蔗糖、杏仁粉、高粱酒(高粱、小麥)、梔子黃粉末(麥芽糊精、黃梔子色素)

【青梅釀桂花糕】
梅子餡(梅子、蔗糖、白鳳豆沙、麥芽糖、大豆油、海鹽、陳年巴薩米克醋、紅糖、梗米粉、水、蘋果酸、檸檬酸)、餅皮(小麥粉、蔗糖、白鳳豆沙、奶油、蛋、水、麥芽糖、葡萄糖、大豆油、奶粉、海藻糖、完全氫化棕櫚仁油、麥芽糊精、乳糖、碳酸氫鈉、葵花油、乙醯化磷酸二澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、羥丙基澱粉、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸山梨醇酐酯、大豆卵磷脂、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯、脂肪酸甘油酯、香料、複方膨脹劑(酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉、磷酸二氫鈣)、鳳梨、檸檬、食鹽、β-胡蘿蔔素(乾燥葡萄糖漿、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油酯、蔗糖、L-抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、β-胡蘿蔔素、二氧化矽、生育醇(維生素E)(抗氧化劑))、二氧化鈦、檸檬酸)、桂花餡(麥芽糖、蔗糖、冬瓜、水、蜂蜜、果糖、桂花、海藻糖、棕櫚油、奶油、食鹽、香料、焦糖色素、海藻酸鈉、硫酸鈣、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、檸檬酸、檸檬酸鈉、玉米糖膠)、麵粉、雞蛋

本產品含麩質之穀物、牛奶、蛋、堅果、芝麻及其製品，不適合其過敏體質食用。

本產品其他含有大豆、魚類、亞硫酸鹽、芒果、種子的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。