預計出貨日:
連續六年榮獲米其林餐盤推薦，2023年也得到綠色餐飲指南最友善員工獎肯定的膳馨集團，堅持品味、用心生活，無可取代的創作料理，難以抗拒的貼心服務。
◼︎台灣在地食材ｘ極致鮮美回甘ｘ 原味好味道
◼︎加熱即食ｘ輕鬆上桌
◼︎龍虎石斑ｘ樹子鹹香醬汁
◼︎年節宴客ｘ家常聚餐
規格重量：900g(魚600g、醬汁300g)
保存期限：12個月(係指未開封儲存於-18度°C以下可保存天數，開封後請立即加熱食用以確保品質)
有效日期：標示於包裝上
物流方式：冷凍宅配
原產地：台灣
產品描述
🏅「膳馨創新台菜，米其林六連霸」🏅
[2020-2025 米其林指南入選餐廳] 連續六年榮獲肯定
「米其林指南推薦台菜 奢華在家享」 樹子清蒸石斑魚
調理方式
1.先放置冷藏約24小時退冰。
2.在魚身上兩面刻劃三刀，裝盤放入電鍋蒸20分鐘後，將蒸魚的水倒掉。
3.再把樹子醬汁倒入，繼續蒸5分鐘。
4.可運用蔥絲裝飾點綴增加香氣。
商品資料
商品名稱：樹子清蒸石斑魚
規格重量：900g(魚600g、醬汁300g)
主要成分：石斑魚、水、香樹子(樹子、水、砂糖、食鹽、黑豆汁、調味劑(L-麩酸鈉、乳酸、琥珀酸二納、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草萃))、醬油膏(水、黑豆、砂糖、食鹽、非基改脫脂黃豆、小麥、糯米、乙醯化己二酸二澱粉、酵母抽出物、調味劑(琥珀酸二鈉)、甜味劑(苷草萃))、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、鹽、魚露(鯷魚萃取物、鹽、糖)、醬油(水、大豆、糖、鹽、小麥粉、米麴菌)、糖、L-麩酸鈉、香油(大豆沙拉油、芝麻油)
過敏原資訊：本產品含含麩質之穀物、芝麻、魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用
保存期限：12個月(係指未開封儲存於-18度°C以下可保存天數，開封後請立即加熱食用以確保品質)
有效日期：標示於包裝上
物流方式：冷凍宅配
原產地：台灣
廠商名稱：膳馨餐飲有限公司
電話號碼：04-25606922
廠商地址：台中市西區存中街21號
食品業者登錄字號：F-170762591-00000-0
產品責任險：和泰產物保險30-113-12067137-00002-PDL
注意事項：圖片料理擺盤僅供參考，請以實物為準
預計出貨日:
連續六年榮獲米其林餐盤推薦，2023年也得到綠色餐飲指南最友善員工獎肯定的膳馨集團，堅持品味、用心生活，無可取代的創作料理，難以抗拒的貼心服務。